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Notre carte

Mezzes froids

Houmous

Pois chiches, tahini, citron 

20€ / kg
Caviar d'aubergine

Aubergines grillées, tahini, citron 

20€ / kg
Taboulé

Persil, tomate, oignon, citron

20€ / kg
Haricots plat

Avec sauce tomate

18€ / kg
Labne

Fromage frais

18€ / kg
Feuille de vigne

Riz tomate oignon citron

4€ / 5 pièces
Yaourt concombres ail
18€ / kg
Crème d'ail
22€ / kg
Tarama

Oeufs de cabillaud

24€ / kg
Tapenade

Figue ou Basilic 

24€ / kg

Mezzes chauds

Falafel

Boulettes de post chiches et fèves

1.20€ / pièce
Samboussek viande

Beignet farcis à la viande

1.20€ / pièce
Samboussek fromage

Beignet farcis aux fromages

1.20€ / pièce
Fatayer épinard

Chausson farcis aux épinards oignon citron

1.20€ / pièce
Safiha viande

Chausson garnis a la viande hachée oignon et sauce tomate

1.20€ / pièce
Kebbe

Boulettes de viande et de boulgour Farcies viande haché et oignon

1.20€ / pièce
Kafta

viande hachée persil épices

Chiche taouk

Blanc de poulet mariné

Chawarma poulet

Blanc de poulet mariné

Nos sandwichs - 5€

Végétarien

Aux légumes de saison

5€

Falafel

Boulette falafel tomate menthe sauce tahini pickles

5€

Viande

5€

Chawarma poulet

Crème d'ail menthe tomate pickles

5€

Chiche taouk

Brochette de poulet crème d ail tomate menthe pickles

5€

Kafta

Brochette de viande haché Houmous tomate menthe pickles

5€

Nos galettes libanaises (saj)

ZAATAR

Thyn sésame saumac

4€

Mixte

Thyn et Fromage

5€

Fromage

3 fromages

4.50€

Fromage poulet épicé

5.50€

Epinard

Tomate, épinard, oignon, saumac, citron

4€

Lahmeh bi ajin

Viande haché sauce tomate épicé

5€

Les desserts

Baklawa

Pâtisserie aux noix et miel

Achata : notre spécialité délicieuse et raffinée

Pain de mie sirop parfumé à la fleur d’ oranger garni d’ une crème légère achta et de pistache

Traiteur-Libanais-Paris (3)-min

Menu traiteur

Nous vous offrons un service traiteur sur mesure pour tous vos événements, que ce soit un mariage, un anniversaire, une réception professionnelle, ou un cocktail dinatoire. Nous créons des menus personnalisés selon vos goûts et vos besoins, en proposant une sélection de plats libanais faits maison, frais et savoureux.

Menu Libanais​ sur mesure

Nous élaborons ensemble un menu adapté à vos préférences et aux restrictions alimentaires de vos invités.

Livraison et installation

Nous livrons directement sur le lieu de votre événement et nous nous chargeons de l’installation de votre buffet ou de vos plats à table.

Animations culinaires

Nous proposons des animations comme la préparation de galettes libanaises (saj) sur place, pour offrir à vos invités une expérience interactive et gourmande.

Solutions végétariennes et végétaliennes

Nous adaptons nos menus pour répondre aux besoins de tous vos invités, sans compromettre la qualité ou la saveur.

Offre découverte

  • Entrées : mezze au choix
  • Plat principal : brochettes mixtes : kafta, taouk, chawarma, siyyadieh
  • Accompagnements : riz aux vermicelles , pain pita
  • Dessert : baklawa, achta

Offre mariage

  • Entrées : mezze au choix
  • Plat principal : brochettes mixtes : kafta, taouk, chawarma, siyyadieh
  • Accompagnements : riz aux vermicelles , pain pita
  • Dessert : baklawa, achta

Offre Cocktail

  • Entrées : mezze au choix
  • Plat principal : brochettes mixtes : kafta, taouk, chawarma, siyyadieh
  • Accompagnements : riz aux vermicelles , pain pita
  • Dessert : baklawa, achta
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